ACN Tarragona – El sector boví ha mostrat la seva preocupació davant els dos reptes que encara actualment: la llengua blava i el tractat de Mercosur. En la jornada ‘El boví de carn i el comerç internacional: com millorar vincles i reduir incerteses?’ que ha tingut lloc aquest dimecres al Port de Tarragona, els professionals s’han mostrat especialment preocupats per les conseqüències que pugui tenir l’acord amb els països d’Amèrica del Sud, ja que segons asseguren, tenen una normativa i sistema de producció molt diferent del d’Espanya. L’altra gran problemàtica és la malaltia de la llengua blava, perquè segons ha explicat el president d’Asoprovac, Ricard Godia, “pot provocar que en set o nou mesos, no hi hagi animals per produir carn”.
El president d’Asoprovac Espanya ha qualificat de “caòtica” la gestió espanyola de la malaltia i ha expressat el seu temor a no poder oferir carn en un període de set o nou mesos, per la falta d’animals, ja que l’afectació els complica la compra d’animals i restringeix l’exportació del producte carni. Godia ha demanat la “unificació”, que s’estableixi una estratègia comuna entre tots els països per tal de fer front a aquesta problemàtica.
<strong>Acord Unió Europea i Mercosur</strong>
L’acord de lliure comerç entre la Unió Europea i els països d’Amèrica del Sud que conformen Mercosur afecta especialment el sector boví. El mercat espanyol i el sud-americà tenen un sistema de producció i una normativa molt diferent, segons assegura Godia, i els costos productius a Espanya són molt elevats, fet que els complica la competició pel que fa a preus. En canvi, el producte espanyol destaca per la seva qualitat, ha ressaltat Godia.
<strong>Producte de qualitat</strong>
La carn bovina espanyola desperta l’interès dels països estrangers. “Tenim un producte de molta qualitat, amb vitamines molt bones, que molts països del món ens demanen”, ha manifestat el president d’Asoprovac Catalunya, Oriol Canal. S’exporta a Europa, però també al Marroc i Algèria, i el sud-est Asiàtic, amb Xina, Japó i Corea.
