ACN Barcelona – La Sala Beckett i el Temporada Alta han presentat aquest dimarts l’obra ‘La cuina’ dels Pirates Teatre. Inspirada en ‘La cuina’ d’Arnold Wesker, la producció s’estrena aquest dijous a El Canal – Centre d’Arts Escèniques de Salt (Gironès) i es podrà veure a la Beckett del 19 de desembre al 12 de gener. L’actriu del muntatge Laura Aubert ha reescrit la peça de Wesker en un espectacle profundament dramàtic dirigit per Adrià Aubert. Durant una jornada laboral, a la cuina d’un restaurant familiar de tota la vida del barri del Raval de Barcelona, amenaçat per l’ombra del tancament, es reflexiona sobre la “despersonalització” de la capital catalana, la precarietat laboral, la dificultat d’accedir a un habitatge i les relacions humanes.
Davant de la desaparició constant d’establiments emblemàtics de Barcelona, els Pirates Teatre ha utilitzat aquest material dramàtic per portar-lo a escena. Laura Aubert ha adaptat l’obra d’Arnold Wesker i l’ha adaptat per poder-la representar amb cinc intèrprets.
Després d’haver-se submergit en cuines i d’haver conversat amb persones del sector de la restauració, Aubert ha volgut situar l’obra a Barcelona per denunciar la transformació que pateix el municipi i la dificultat per viure-hi. “Parlem de la classe treballadors de Barcelona i què millor que fer-ho en una cuina on els situes en un moment d’estrès màxim”, ha constatat.
Els Pirates feia temps que volia portar a escena la precarietat, els sous baixos, la crisi de l’habitatge i la pressió per haver de compaginar diverses feines. Aquesta mirada es veurà plasmada amb cadascun dels personatges de l’obra. “La cuina és una lupa del que passa a totes les feines i les relacions humanes. És un espectacle bonic tot i la cruesa de la temàtica”, ha sentenciat Adrià Aubert.
La companyia ha reconegut que l’experiència per fer possible ‘La cuina’ els ha fet conèixer i aprofundir en la precarietat i la complexitat del món laboral de la restauració.
<strong>L’argument</strong>
Entre plats, olles i amenaces, comença una jornada laboral a la cuina del Minvant, l’històric restaurant de menús de la família Marango, que ha passat de generació en generació al Raval de Barcelona. Abans, era una de les cuines més reconegudes de la capital, ara intenta sobreviure a la pressió turística i especulativa. A través de la vida de cuiners, cambrers, xefs o empresaris es veu com la ciutat esdevé cada cop més hostil pels qui l’habiten.
