Dissabte, 24 d'octubre de 2020 - Edició 821
La República

Vicent Marqués

  • La gran història de la cuina catalana i occitana

    Ramon Moreno | 18/12/2018

    Fa quaranta anys que el valencià Vicent Marqués va iniciar el procés de recerca al voltant de la història de la cuina catalana i occitana. La voluntat era fer-ne un […]