Dimarts, 27 de setembre de 2022 - Edició 1524
La República

VÍDEO | La recepta versionada del pa amb tomàquet al ‘The New York Times’ fa treure fum a les xarxes

La Viquipèdia en català també s’ha apuntat a la polèmica reiterant a ‘The New York Times’ que el tomàquet s’ha de sucar

Redacció 16/09/2022

La recepta del pa amb tomàquet és una plat típic de Catalunya, però sembla que s’està internacionalitzant arreu. El diari estadunidenc ‘New York Times’ ha volgut desglossar la seva recpete, un fet que no ha estat ben rebut per els tuitaries catalans.

En el vídeo difós pel propi mitjà, ensenya pas a pas com aconseguir el suposat pa amb tomàquet: Ratllar diferents tomàquets, posar el pa de al forn i un cop està torrat sucar-hi all. Seguidament, la seva recepta explica que s’unta amb el suc del tomàquet ja ratllat i s’hi afegeixen trossos de tomàquet tant de mida normals com els coneguts com a cherry.

Són molts els tuitaries que s’han posicionat rotundament en contra d’aquesta recepte i alguns comentaris han sigut: “Triple mortal enrere”, “no en tenen ni idea”, o bé, “ens estan paellitzant el pa amb tomàquet”.

La Viquipèdia en català també s’ha apuntat a la polèmica reiterant que el tomàquet sempre s’ha de sucar.