ACN Barcelona.-Les noves mesures sobre la prohibició de fumar al carrer si no es respecta la distància de dos metres i l’obligació de tancar els bars a la una de la matinada ha indignat el sector hostaler de Barcelona. “Tot això és un desgavell”, expressa l’administradora dels locals Sol de Nit i Cafè del Sol, Teresa Rovira. Per la gerent d’aquests locals de Gràcia, les mesures castiguen encara més el negoci –assegura que la facturació se’ls ha reduït un 40%- i generen una càrrega administrativa “enorme”. Per altra banda, l’opinió de la clientela es divideix entre aquells que veuen amb bons ulls la prohibició i els que ho consideren “excessiu”. Alguns d’ells asseguren que deixaran d’anar a les terrasses, mentre que altres demanen encara més restriccions.
Pel sector de la restauració, la resolució d’aquest dimarts és només “una cortina de fum” per amagar “la incompetència de les administracions públiques davant rebrots esperables”. Així s’ha expressat el director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, qui ha afegit que l’organització recorrerà a la normativa. En la mateixa línia s’ha expressat Rovira, qui creu que la pandèmia és només “una excusa” per implementar una sèrie de canvis en els hàbits socials. Per la seva banda, l’antic propietari del bar Joali de Gràcia, José Fernández, opina que la crisi de la covid-19 està sent aprofitada per “restringir la llibertat d’empresa”.Segons les diferents veus consultades per l’ACN, la prohibició de fumar en espais públics si no es respecten les distàncies i les noves restriccions horàries s’estan convertint en nous obstacles per fer front a la caiguda d’ingressos durant la pandèmia. El responsable del restaurant Casamaki, Wi Wang, explica que ahir van servir més de 200 cafès durant tot el matí a la seva terrassa. Avui, i després que es publiqués la resolució, n’han servit la meitat. “Abans del coronavirus fèiem un centenar de menús al migdia, i ara en fem una dotzena […] hem de pagar el lloguer, les nòmines i igualment perdem diners; així no podem aguantar”, lamenta.Per la seva banda, Rovira explica que els canvis d’horaris els faran perdre un volum important de facturació. “Coincidint amb les festes de Gràcia, nosaltres podíem tancar a les 3:30h els dies laborables i a les quatre de la matinada els dies festius; ara tindrem dues hores i mitja menys de facturació durant la nit”, comenta. Segons l’administradora del Sol de Nit i el Cafè del Sol, els ingressos des que es va aixecar l’estat d’alarma han disminuït un 40%.A tot això, Fernández es mostra preocupat davant la incertesa de quants dies s’allargaran les mesures actuals. “No sabem si serà provisional o durarà molt […] però si sabem que això fa sagnar als autònoms; no ens ajuda”, diu. A banda, opina que prohibir el tabac reduirà notablement la clientela a l’exterior dels bars “Quan es va prohibir el tabac a l’interior dels locals, molts van deixar de venir; amb les terrasses passarà el mateix”, opina.Opinions dividides entre els clientsLes mesures aprovades per la Generalitat també són objecte de debat entre els clients. Alguns d’ells les veuen amb bons ulls, mentre que d’altres pensen que són excessives. Una de les veus en contra és la de la Carolina Palos, una veïna de Barcelona que considera que els espais per a fumadors “ja s’han reduït prou”. Per ella, n’hi ha prou amb seguir un comportament “responsable” i mantenir les distàncies de seguretat. A més, remarca que la resolució suposarà enormes pèrdues a l’hostaleria. “Molts clients venim als llocs per fumar una cigarreta; jo ja no vindré si no puc estar relaxada”, diu.Altres veus, però, pensen just el contrari. És el cas del Josep Reixach, que també és fumador. Per ell, la crisi de la covid-19 “no és cap broma” i “tots hem de mantenir certa educació”. “Què va abans, la llibertat o la vida?”, pregunta. Segons Reixach, “tota prevenció és poca” i apunta que, si continuem com fins ara, “ens trobarem davant una guerra perduda”.
