La Fira de Sant Ermengol estrenarà a l’octubre un canal virtual per posar en valor els formatges artesans del Pirineu

ACN La Seu d’Urgell.-La Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que s’emmarca dins el certamen mil·lenari de Sant Ermengol, comptarà amb un nou canal virtual per posar en valor aquest producte durant tot l’any i incrementar la seva visibilitat i notorietat a escala internacional. La seva posada en marxa coincidirà amb la celebració de la 26a edició del saló, el 17 i 18 d’octubre, amb la voluntat de convertir la crisi sanitària actual en una “oportunitat” per innovar, tot combinant el format telemàtic amb el presencial. De fet, l’organització està preparant per aquelles dates una mostra de formatges artesans de l’Alt Pirineu i Aran i d’altres productes de proximitat, la qual es durà a terme en un espai a l’aire lliure de la Seu d’Urgell si la situació ho permet.