La Gran Festa de la Calçotada que aquest diumenge s’ha celebrat a Valls ha atret unes 40.000 persones, segons l’organització, xifra que significa un rècord històric de participants. El bon temps de la jornada i les òptimes previsions de producció i qualitat dels calçots d’enguany han permès que els carrers i places de la població s’omplissin de gent. De fet, ni els 100.000 calçots disponibles han estat suficients per satisfer tota la demanda que hi ha hagut. L’èxit de la festa s’ha arrodonit gràcies al vallenc Ramon Forès que, amb 3,410 quilos de calçots (250 unitats) menjats en 45 minuts, ha batut el rècord de les 23 edicions del Concurs de Menjar Calçots, un dels actes més esperats i multitudinaris del dia.
Amb la d’aquest diumenge, Forès ja suma vuit victòries en el concurs, superant, a més, el registre històric de 3,185 quilos menjats, que l’havia marcat ell mateix fa onze anys. La victòria, però, no ha estat fàcil. Adrià Wegrzyn, el guanyador de l’any passat, ha menjat 104 calçots més però 125 grams menys.
La Festa de la Calçotada, iniciada l’any 1982, dóna el tret de sortida a la temporada del calçot, que enguany preveu arribar a una producció de cinc milions de calçots.