Edició 2073

Els Països Catalans al teu abast

Divendres, 29 de març del 2024
Edició 2073

Els Països Catalans al teu abast

Divendres, 29 de març del 2024

Les pedres de la resistència

|

- Publicitat -

El turisme obliga a repensar-se, i a Cardona ho tenen clar.

Aprofitant que ja és aquí el 300è aniversari de la trista entrada dels Borbons al Principat, i recordant que el Castell de Cardona fou l’últim reducte de resistència catalana el 1714 han decidit modernitzar els ‘rocs de cardona’, els típics dolços locals.

Publicitat

Si fins ara els turistes s’enduien els ‘Rocs de Cardona’ de record, ara els pastissers del poble els han rebatejat com a ‘Pedres de la resistència’, amb un nou envàs i presentació que explica la importància de Cardona en la resistència a Felip V. Un pas important per actualitzar els productes als nous temps, uns temps on bufen vents d’independència i on el record a aquells herois catalans de fa tres segles torna a ser més viu que mai.

Publicitat

Opinió

Minut a Minut