Una mostra de modernitat mal rebuda pel sector càrnic
Segons informa l’ACN, l’organització de joves agricultors i ramaders de Catalunya considera ''inadmissible'' que es vulgui vestir la iniciativa de ''mostra de modernitat'', tal com la va definir el portaveu d'ERC a l'Ajuntament de Barcelona, Alfred Bosch, ja que ''menysprea'' el consum d'un tipus de productes, els carnis, que estan inclosos dins de la Dieta Mediterrània, reconeguda com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la Unesco per ser una font de salut indubtable, ''a banda de ser la base alimentària de la cultura del territori''.
Dilluns sense carn a canvi d’un altre dia carnívor?
JARC diu no tenir constància que es destinin els mateixos recursos a fomentar altres opcions alimentàries ni que estigui previst dedicar un dia oficial al consum de productes carnis. A més, l'organització creu que un dels millors reclams turístics per la ciutat de Barcelona és valorar la cultura gastronòmica catalana, elaborada amb productes de qualitat i de proximitat, com poden ser una escalivada, un conill amb samfaina, l'oli d'oliva o el vi.
Reclamen a l’Ajuntament de Barcelona contractes públics que garanteixin preus justos pels agricultors
El president de JARC, Francesc Boronat, demana a l'Ajuntament de Barcelona que ''vetlli perquè amb els contractes públics que formalitza es garanteixin preus justos als agricultors i ramaders, que en la majoria de vegades no poden negociar les condicions de venda de les produccions i han de vendre sota cost''.
Volen un posicionament clar de la consellera d’agricultura
L'organització considera que la consellera d'Agricultura, Meritxell Serret, ha mostrat ''una actitud ambigua'' davant un ''atac que exclou i perjudica un àmbit econòmic cabdal per a l'economia que està sota la seva responsabilitat''. Per això, JARC li traslladarà també el document a la consellera i li exigirà un ''posicionament públic més clar i contundent'', demanant-li que intercedeixi en defensa del sector que representa i demani a l'Ajuntament de Barcelona que reconsideri urgentment la decisió.
